息絶え絶えで泳ぐ姉ちゃんとわたし

甘いおやつが非常に好みで、ケーキや和菓子をつくるけれど、娘が育って自作するものが制限されてきた。
私たち親がとても喜んで食べていたら、子供が自分も口にしたがることは当然なので子供も食べてもいいおやつを私がつくる。
私は、ガトーショコラが大変好きだったけれど、しかし、娘にはチョコ系のスイーツなどはまだ食べさせたくないのでつくれない。
ニンジンやかぼちゃをいれた蒸しケーキが体にもいいので、砂糖とバターを控えめに入れて混ぜて焼く。
笑顔でおいしいと言ってくれたら、めちゃめちゃつくりがいがあるし、またつくろうと思う。
最近、ホームベーカリーも使ってつくったりする。
そうしたら、簡単だった。
いつもは、自分で一生懸命混ぜるけれど、ホームベーカリーは、混ぜてくれるし簡単だ。

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